Mikroalgen Produkte für Europa
Unsere Mikroalgen Produkte stehen für Qualität, Reinheit und zuverlässige Verfügbarkeit. Spiralife Nutrition GmbH liefert Spirulina, Chlorella und Phycocyanin für unterschiedlichste Anwendungen europaweit.
Spirulina Pulver
Spirulina-Pulver wird durch Waschen, Sprühtrocknung und Sieben aus frischer Spirulina hergestellt. Echtes Spirulina-Pulver ist tiefgrün und fühlt sich glatt an.
Es wächst in Gewässern und ist unter dem Mikroskop als spiralförmige Fäden zu erkennen, woraus sich sein Name ableitet.
Je nach Verwendungszweck lässt sich Spirulina in die Kategorien Futtermittelqualität, Lebensmittelqualität und Spezialanwendungen unterteilen. Spirulina-Pulver in Futtermittelqualität wird in der Regel in der Aquakultur und Tierhaltung verwendet, Spirulina-Pulver in Lebensmittelqualität hingegen in Gesundheitsnahrungsmitteln und als Zusatzstoff in anderen Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr.
Chlorella Pulver
Chlorella ist eine Gattung einzelliger Süßwasser-Grünalgen, die in der Algenforschung eine wichtige Rolle spielt und weit verbreitet in Gewässern wie Seen und Flüssen vorkommt. Ihre Zellen sind kugelförmig und haben in der Regel einen Durchmesser von nur 2–10 Mikrometern, wachsen jedoch extrem schnell.
In der Anwendung wird Chlorella nicht nur als Gesundheitsnahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel genutzt, sondern auch im Umweltschutz.
Phycocyanin Extrakt
Phycocyanin (auch Phycocyanin-Extrakt genannt) ist ein natürliches Pigmentprotein, das aus Blaualgen wie Spirulina gewonnen wird. Es hat eine leuchtend blaue Farbe und findet breite Anwendung in den Bereichen Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetik. Phycocyanin ist reich an Antioxidantien. In der Lebensmittelindustrie wird Phycocyanin häufig als natürlicher Farbstoff eingesetzt, der synthetische Farbstoffe ersetzt. Aufgrund seiner natürlichen Herkunft und hohen Sicherheit entwickelt es sich zunehmend zu einer beliebten Wahl unter den funktionellen Nährstoffen.
Vielfalt an Mikroalgen Rohstoffen
Mikroalgen stellen eine vielfältige und zukunftsweisende Rohstoffquelle dar. Besonders Spirulina und Chlorella haben aufgrund ihres hohen Gehalts an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen und bioaktiven Pigmenten große Bedeutung erlangt. Während Spirulina vor allem für ihren hohen Proteingehalt und den blauen Farbstoff Phycocyanin geschätzt wird, zeichnet sich Chlorella durch ihren hohen Chlorophyllanteil und ihre nährstoffreiche Zellstruktur aus. Darüber hinaus umfasst die Vielfalt an Mikroalgen-Rohstoffen zahlreiche weitere Arten, die wertvolle Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Carotinoide oder Antioxidantien liefern. Diese biochemische Vielfalt macht Mikroalgen zu einem wichtigen Rohstoff für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie sowie für nachhaltige biotechnologische Anwendungen.
Produktion und Herkunft
Microalgen wie z.B. Spirulina aus der Inneren Mongolei ist sehr gesund. Das liegt daran, dass sie in einer besonderen Gegend angebaut wird.
Die Sonne scheint in der Inneren Mongolei sehr stark. Das ist gut für die Spirulina. Sie kann mehr von den Stoffen Proteine und Phycocyanin bilden. Das trockene Klima und die großen Unterschiede zwischen Tag und Nacht zwischen den Zuchtzeiten und den anderen Zeiten hemmen das Wachstum von Fremdkeimen und schädlichen Mikroorganismen. Dadurch bleibt die Umgebung reiner.
In der Inneren Mongolei gibt es Regionen mit alkalischen Gewässern. Das sind natürliche Salzseen, deren Wasser viele Mineralien hat. Das ist gut für das Wachstum von Spirulina. Die Umgebung hat mehr Nährstoffe. Die Luft und das Wasser sind sauber. Das ist gut für die Herstellung von hochwertiger Spirulina. Es ist wenig Risiko für Schwermetalle.
Die Innere Mongolei ist eines der wichtigsten Anbaugebiete für hochwertige Spirulina. Das liegt an der Sonneneinstrahlung, der Wasserqualität, dem Klima und den ökologischen Bedingungen.